食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1先把虾处理干净，开背、去虾线、虾胃，虾须。 -
2处理好的虾加少许盐、料酒、姜丝腌制半小时。
-
3料汁：白糖两汤勺，番茄酱一汤勺，海鲜酱油、料酒、蚝油各一汤勺，醋半汤勺，淀粉两汤勺，盐一调料勺，半小碗清水，搅匀备用。
-
4平底锅热油，倒入大虾，煎至两面通红，铲子挤压大虾头部，压出虾油，虾盛出备用。
-
5用带虾油的汤汁加入大葱段小葱段和姜片爆炒出香味。
-
6倒入调好的料汁，翻炒至料汁煮开冒泡。
-
7倒入大虾翻炒均匀，盖上锅盖焖两分钟，大火收汁即可。
-
8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧带鱼
- 芝士蛋糕
- 腊排烧土豆
- 广式白莲蓉蛋黄月饼
- 家常腰花
- 玉米猪肉
- 自制醪糟（酒酿）
- 【梅菜扣肉】-----入口即化的肉肉，也不油腻哦
- 尖椒炒鸡胗
- 拌饭
- 玉米面柿子饼
- 胡萝卜紫薯双色奶香馒头
- 原味烤栗子
- 肉松豆角炒菜脯
- 小耳朵水饺和草莓丸子
- 玫瑰土豆泥
- 手撕包菜
- 土豆烧鸡
- 香辣啤酒鸭
- 创意做法————琥珀巧克力南瓜饼
- 肉末蒸鸡蛋
- 香蕉酥
- 芝麻油条
- 烧仙草
- 炸酱面
- 造次行事
- 造次颠沛
- 造端什么什么的成语
- 造端倡始
- 造端托始
- 造端讬始
- 造茧什么什么的成语
- 造茧自缚
- 造言之刑
- 造言什么什么的成语
- 造言惑众
- 造言捏词
- 造言生事
- 造谋什么什么的成语
- 造谋布穽
- 霜叶飞（清末民国初·沈曾植）
- 霜叶飞（清末近现代初·吕碧城）
- 霜叶飞（近现代·寇梦碧）
- 霜叶飞（近现代·沈祖棻）
- 霜叶（清·赵沅）
- 霜叶（清·陈瑚）
- 霜叶（金·赵秉文）
- 霜后拾槐梢制为剔牙杖有作（明·陆深）
- 霜后步西园（宋·张耒）
- 霜后燕别（明·王恭）
- 霜后纪园中草木十二绝（宋·范成大）
- 霜后菊（宋·姜特立）
- 霜后见菊（明·孙继皋）
- 霜塞辘轳体二首（宋·杨万里）
- 霜夕吟月（宋·白玉蟾）
- 点云配准从入门到精通
- 小学生古诗词精讲112课(1-3)
- 期末冲刺100分完全试卷 英语 5年级上 外研版(3年级起始版) 全新版 2023
- 黄冈小状元作业本 3年级英语上 RP
- 轻松过关1 2023年会计专业技术资格考试应试指导及全真模拟测试 经济法基础(全3册)
- 教材完全解读 高中物理 1 必修 第1册 JKWL
- 建筑防水材料行业绿色工厂评价要求 JC/T 2700-2022
- 机械考研宝典 机械设计
- 幼儿安全启蒙贴纸 饮食安全
- 分山到户与集体管理 集体林权制度变迁的实践与逻辑
- 状元成才路 状元英语笔记 英语 6年级上册 PEP
- 高中数学小题狂做 教材梳理 新教材版 2024
- Oracle数据库应用与实训教程(第2版)
- 骆驼祥子+茶馆(全2册)
- 知识产权法配套测试 第10版