网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	螺丝椒酱茄子
释义	食材明细 主料 茄子 一根 螺丝椒 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 黄豆酱 适量 十三香 少许 白糖 少许 酱香 口味 烩 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 螺丝椒酱茄子的做法步骤 1 所需食材：茄子、螺丝椒、葱、大蒜、黄豆酱、生抽、蚝油。 2 螺丝椒洗净，用手掰成段，用刀拍开。 3 热锅热油，下入螺丝椒小火煎出虎皮状。 4 辣椒快煎好时把茄子掰开，撕盛小块。 5 把辣椒盛出，放入茄子继续小火慢煎。 6 煎至两面金黄，筷子能轻松扎透茄子即可。 7 把茄子推到一边，把葱花、姜末、花椒粒爆香。 8 加入辣椒翻炒。 9 加入一勺生抽。 10 黄豆酱适量。 11 十三香少许。 12 白糖少许，加入清水少许炖煮2－3分钟。 13 最后加入蒜末，收干汤汁即可。 14 完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【闽菜】――酒席名菜“吉利大虾” 【闽菜】酱爆螺狮（最美味的下酒菜） 培根炒瓜皮 【闽菜】--红烧五花肉 穷人的燕窝——银耳百合莲子羹 【闽菜】包菜鸡肉粉丝包 （营养早餐菜谱） 【闽菜】卤水豆腐 韭菜煎蛋饼 土豆四季豆烧鸡腿 【闽菜】--烧三样 照烧牙签肉 福建光饼 【闽菜】--葱油饼 醋烹三丝 【闽菜】清炒花蛤 黄瓜木耳炒瘦肉 韭菜炒鸡蛋 枸杞猪干汤 生地黑豆排骨汤 鸡骨草骨头汤 手擀炸酱凉面 牛奶炖蛋 【好想和她一起出差】炝炒土豆丝 特色地瓜饼 蒜香空心菜 billets-doux billfold bill for billhook billiard ball billiard room billiards billiard table billing billing address billing cycle billingsgate billion billionaire billions 冬到金华山观因得故拾遗陈公学堂遗迹（唐·杜甫） 冬前一日即事（明·释函可） 冬前雪珠夜下早闻远山皆白（宋·朱翌） 冬十一月廿三日随驾阅武于齐化门外（明·金幼孜） 冬十一月止园黄花大放携尊偕韩寅仲余士翘过（明·张萱） 冬十月从狩阅武恭纪（清·金之俊） 冬十月望同破浪师登动秋台玩月怀大车戒固二（明末清初·张穆） 冬十月百卉尽芳（宋·杨冠卿） 冬十月赴官海陵过会稽诸生饮饯鲁墟桥酒罢就（宋·孙应时） 冬半山间忽见桃花客云江梅已芳且约一笑花下（宋·杨冠卿） 冬半（宋·沈说） 冬华一夜霜（宋末元初·陈普） 冬原眺望（明·林大钦） 冬后三日郊赦到同郡官拜敕回有感（宋·张耒） 冬后三日陪丁元珍游东山寺（宋·欧阳修） 杏坛寻梦(特级教师成长记) 老家的古井/中国多民族文学丛书 正午的植物园/薛涛少年成长系列 大思想家的人生观/诺奖得主人文译丛 睡前故事 检察调研(第1卷) 中国文物保护技术协会第九次学术年会论文集(精) 秘密侦查的中国问题研究 概率统计 自然灾害经济影响评估理论与实践/自然灾害损失恢复力风险评估理论与实践丛书 消防安全案例分析一书通关/2018全国消防工程师考试胜券在握系列丛书 玩转Python网络爬虫 求索--黄良藏文集 诗墨相辉/中国大书法 初中英语必背单词——益字帖

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。