“微辣，咸鲜，营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤
-
1荷兰豆洗一下改刀。 -
2胡萝卜刀刮刀刮成薄片。
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3开水中焯至断生捞出。
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4柴鸡蛋打散。
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5锅内适量油烧热，鸡蛋液打入。
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6炒散盛出备用。
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7锅内留底油，葱蒜，小米椒炒香。
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8焯好的胡萝卜，荷兰豆放入。
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9翻炒几下，倒入半勺开水。
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10鸡蛋倒入翻炒两下。
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11适量盐，白胡椒粉调味。
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12翻炒均匀关火盛盘。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 杂粮馒头
- 羊排炖白萝卜
- 紫薯燕麦饼
- 芋儿鸡
- 麻辣豆腐
- 如意碗糕
- 凉拌藕丁
- 蛋挞皮做香蕉派
- 白菜炖冻豆腐
- 西芹炒千张丝
- 炒和菜
- 茄汁竹节虾
- 香辣土豆片
- “润燥汤羹”花生山药大米粥
- 藕丁小炒
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- 南瓜饼
- 蛋饺紫菜粉丝汤
- 古早味蛋糕
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