网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
南瓜麻糬蜜豆软欧
释义
食材明细
面团材料
高筋面粉
600g
南瓜泥
300g
牛奶
120g
糖
60g
盐
6g
酵母
8g
黄油
30g
麻糬材料
糯米粉
130g
玉米淀粉
20g
糖
40g
牛奶
260g
黄油
20g
馅料
蜜红豆
适量
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜麻糬蜜豆软欧的做法步骤
1
南瓜蒸熟,捣成泥。我用的这南瓜水份比较大,如果用贝贝南瓜水份少,牛奶要适量加点。
2
除黄油外,把面团材料其他材料放入面包机,揉15分钟,按停止键,放入黄油,重启面团程序揉至完成。(我面包机一个揉面程序是30分钟,共揉了45分钟。)
3
揉出薄膜。
4
发酵至2倍大。
5
面包机揉面发酵期间做麻糬:除黄油外,把麻糬所有材料拌匀,放入开水锅蒸20分钟至熟透,趁热放入黄油拌溶化。
6
放入保鲜袋揉至黄油完全吸收,放冰箱冷藏30分钟以上。
7
把麻糬分8等份。
8
把发酵好的面团排气分8等份,松驰15-20分钟。
9
取一面团擀成长条。
10
放入麻糬。(戴上一次性手套,直接把麻糬拉扯放上即可,冷藏过的麻糬不会粘手)
11
放上蜜豆。(蜜豆是自己做的,可看我的菜谱‘蜜红豆’)
12
由上而上卷起来,收口捏紧,搓成橄榄状,稍压一下。
13
排放在烤盘上,二次发酵至1.5-2倍大。
14
撒上薄薄的面粉,用刀片浅浅的划些花纹。
15
放入预热好的烤盘,华氏350度(摄氏180度)烤20分钟。
16
出炉。
17
放架子上晾凉。
18
非常柔软的面包。
19
非常好吃的麻糬面包。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
金针酸菜肥牛煲
HAPPY DAY - 圣诞年糕 - 花式爆炒年糕
彩色饺子
养胃食疗----------猴头菇红枣枸杞汤
猪肺炒黄豆芽
圣诞老人哈拉面包
芋泥馅
自制阿胶糕
红烧肉
水果圣诞树
红烧鸡腕骨
戚风香蕉蛋糕卷
红烧肉
我做的面包,第一次发布,希望大家喜欢,多多鼓励!
圣诞姜饼屋2014
炒南瓜籽
鸡汁萝卜
芝麻核桃南瓜饼
无油香蕉蜜豆戚风
胡萝卜丸子
焖萝卜—自动烹饪锅食谱
血蚶
醋溜白菜
芹菜肉丝
水果拼盘系列———缤纷礼花
离疏释蹻
离相什么什么的成语
离相平等
离离亮亮
离离什么什么的成语
离离光光
离离拉拉
离离矗矗
离离蔚蔚
离经什么什么的成语
离经叛道
离经断句
离经畔道
离经辨志
离羣什么什么的成语
砖枕(明·李梦阳)
砖河(明·童轩)
砖炉(宋·周紫芝)
砚冰(元·谢宗可)
砚北(清·许佩璜)
砚孙从兄殁于襄阳诗以寄挽七首(清末民国初·金武祥)
砚屏(宋·喻良能)
砚山诗(元·揭傒斯)
砚山(宋·米芾)
砚江歌(明·孙承恩)
砚池(元·陈方)
砚池(宋·焦千之)
砚池(宋·王十朋)
砚池(明末清初·何巩道)
砚沙(明·成鹫)
让孩子学会感恩的孝顺故事/世界经典图画故事之旅
让孩子受益一生的智慧故事/世界经典图画故事之旅
让孩子迷上艺术的音乐故事/世界经典图画故事之旅
让孩子放飞梦想的星座故事/世界经典图画故事之旅
让孩子大开眼界的奇闻异事/世界经典图画故事之旅
让孩子懂得生活的节日故事/世界经典图画故事之旅
让孩子聪明伶俐的机智故事/世界经典图画故事之旅
世界经典图画故事之旅(共10册)
描红天天练(10以内加减法)
描红天天练(20以内加减法竖式)
描红天天练(20以内加减法)
描红天天练(30以内加减法)
描红天天练(50以内加减法)
描红天天练(100以内加减法)
经典家常菜(高清大字版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/18 21:22:01