食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣子鸡丁的做法步骤
-
1鸡洗净剁成小块。 -
2油稍多一点，烧热，下入鸡块。
-
3煎炸到鸡块焦黄。
-
4将鸡块捞出，锅里留少许油，多余的油倒出，可以用来炒其他菜。
-
5依次放入干辣椒段，花椒，豆瓣酱，翻炒出香味。
-
6加入鸡块，放入少许盐、生抽、糖，翻炒均匀。不太吃辣的可以在出锅前加入小半匙香醋。
-
7待鸡块上色后，即可出锅装盘。
-
8特写来一个。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 家常鹌鹑蛋
- 甘蔗雪梨汤
- 金牌五味虾
- 桂圆大枣红豆汤
- 清炒猪肝
- 小米玉米汁
- 豆沙汤圆
- 饺子皮版排叉
- 家乡咸汤圆
- #团圆饭#XO酱炒酱牛肉
- #团圆饭#茄汁花菜
- #团圆饭##快手素菜#清炒菠菜
- 椿芽拌香干
- 卤铁蛋
- 凉拌腐竹
- 全麦刀切馒头
- 香葱鸡蛋燕麦卷
- 红糖小米糊
- 蒜蓉粉条（快手素菜）
- 腊八蒜
- 胡萝卜炒腐竹
- 莲藕胡萝卜
- 月芽水饺
- 圆月水饺
- 竹笋菇柳叶水饺
- stoneware bakeware
- stoneware cookware
- stoneware dinnerware
- stoneware plates
- stood at
- stood by
- stood down
- stood for
- stood out
- stood over
- stood to
- stood up
- stop at nothing
- stop by
- stop chat
- 春暮对雨（唐·刘得仁）
- 春暮山中重寄张子（明·徐繗）
- 春暮山家（明·王恭）
- 春暮山行（清·屠粹忠）
- 春暮平津晚望（宋·李纲）
- 春暮张尔戌捕卿招同李书云余铨卢王北山三给（清·郭棻）
- 春暮归自石壁泷偶题柬鹏举（明·刘崧）
- 春暮归舟（明·郭辅畿）
- 春暮得秀英自迈亚密书（当代·吴灏）
- 春暮得秋湄太原书却寄（清·杨深秀）
- 春暮得陈周书书却寄（明·黎玉书）
- 春暮忆别（清·王朝清）
- 春暮忆弟（近现代·萧梦霞）
- 春暮怀伯弜（宋·释永颐）
- 春暮思平泉杂咏二十首 东溪（唐·李德裕）
- Web API设计原则(通过API和微服务实现价值交付)
- 深入浅出ASP.NET Core
- 计算机网络基础(附实训工作手册基于案例与实训计算机类专业第3版新形态立体化双色印刷高等职业教育系列教材)
- 网络空间安全体系/网络空间安全技术丛书
- 网络攻击与防护(双色印刷高等教育网络空间安全规划教材)
- 普林斯顿计算机公开课(原书第2版)
- CTF实战(技术解题与进阶)/网络空间安全技术丛书
- Web3与DAO(下一代互联网演进逻辑)
- CTF那些事儿/网络空间安全技术丛书
- 企业网络安全管理/网络空间安全技术丛书
- 大学计算机基础及应用--Python篇(普通高等教育计算机类系列教材)
- 无字证明精选(中学生能看懂的198个趣题)
- AWD特训营(技术解析赛题实战与竞赛技巧)/网络空间安全技术丛书
- 计算机应用基础(2023年版全国高等教育自学考试指定教材)
- 高性能并行运行时系统(设计与实现)/高性能计算技术丛书