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诗文
蒜苔鸡蛋炒外婆菜
释义
食材明细
主料
蒜苔
适量
鸡蛋
适量
辅料
外婆菜
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法步骤
1
蒜苔洗净切小丁备用。
2
鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液。
3
锅中热油倒入鸡蛋液。
4
将鸡蛋炒散炒至金黄后盛出。
5
锅中酱油放入蒜苔翻炒。
6
加入适量蚝油。
7
加入适量盐翻炒均匀。
8
加入外婆菜。
9
大火快速翻炒均匀。
10
加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/2/1 1:49:46