“牛肉加番茄，征服舌尖上的味蕾，那味美最地道。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉柿子汤的做法步骤
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1成品图。 -
2西红柿两个洗干净备用。
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3西红柿开水烫15秒，放凉扒皮，改刀切小丁备用。
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4牛肉适量洗干净，改刀切小块。
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5锅里适量水放入牛肉，加入适量姜片料酒，煮熟捞出。
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6煮熟牛肉捞出备用。
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7锅里适量油，葱姜爆锅，放入西红柿丁翻炒断生。
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8加入适量清水，盐，胡椒粉，放入牛肉，中火慢炖15分钟左右，淋少许水淀粉勾薄芡，加入鸡精调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜