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诗文	核桃仁黑米糕
释义	食材明细 主料 黑米 150克 糯米 250克 核桃仁 55克 调料 零卡糖 50克 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 核桃仁黑米糕的做法步骤 1 食材：黑米、糯米、核桃仁、零卡糖。 2 锡纸托。 3 将黑米和糯米分别淘洗干净，浸泡一夜。 4 将核桃仁用清水清洗清洗捞出。 5 将浸泡好的黑米和糯米倒入电饭锅里，加入比平时煮饭少一些的水量。 6 随后，盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。 7 煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。 8 开盖，取出。 9 接着，加适量的零卡糖。 10 调味拌匀。 11 然后，取适量的黑米饭放在保鲜膜上。 12 捏成团。 13 放入锡纸托里，按上核桃仁。 14 最后，放入蒸锅里。 15 盖上盖、开盖蒸7到8分钟。 16 开盖取出。 使用的厨具：电饭煲、蒸锅 所属分类： 小吃
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