正宗蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
巴沙鱼半边。
2
斜刀把鱼切成小块。
3
鱼块倒入大碗中，加入生抽、糖、盐、胡椒粉、料酒。
4
抓拌均匀，腌制15分钟。
5
粉丝加温水浸泡15分钟。
6
准备好碗汁的材料，喜欢吃辣的可以多几粒小米辣。
7
材料都切成小粒，取一点蒜苗和小米辣出来，等一下装盘点缀用。
8
把材料放在一起，剁成碎沫。
9
像这样子，如果有捣蒜神器就更简单了。
10
现在做万能蒜蓉酱，起锅烧油。
11
油热后倒入剁碎的材料。
12
改小火，加入生抽、盐、糖、胡椒粉，改中火熬制2分钟，香气都出来了。
13
倒入一点淀粉水使酱汁浓稠。
14
一分钟即可。
15
倒入大碗中，这个酱汁，做蒜蓉茄子、拌面条、蘸饺子都非常好吃的。
16
准备一根小白菜（或大白菜也可以），取一点菜帮子。
17
把菜帮子切成丝、一点胡萝卜也切成丝。
18
最下面铺上菜帮子丝、上面铺上胡萝卜丝，再淋一点蒜蓉酱汁，让菜帮子丝和胡萝卜丝有一点低味。
19
把泡发好的粉丝铺上去，再淋一点蒜蓉酱汁。
20
最后铺上腌制好的巴沙鱼块，淋上一层蒜蓉酱汁。
21
把水烧开。
22
放上鱼盘，盖上锅盖，蒸10分钟。
23
蒸好的鱼块再淋一点蒜蓉酱，这样吃起来口感更丰富些。
24
撒上一开始留出来的一点点蒜苗丝和小米辣。
25
美味又简单的家常粉丝巴沙鱼就出锅了。
26
巴沙鱼鲜香嫩滑，没鱼骨，小孩老人都超喜欢的。

诗文	蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼
释义	食材明细主料巴沙鱼半条粉丝一小把辅料蒜头 6—8粒小米辣 2个蒜一根姜少许胡萝卜少许调料糖少许盐少许胡椒粉少许生抽少许淀粉少许料酒少许咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法步骤 1 巴沙鱼半边。 2 斜刀把鱼切成小块。 3 鱼块倒入大碗中，加入生抽、糖、盐、胡椒粉、料酒。 4 抓拌均匀，腌制15分钟。 5 粉丝加温水浸泡15分钟。 6 准备好碗汁的材料，喜欢吃辣的可以多几粒小米辣。 7 材料都切成小粒，取一点蒜苗和小米辣出来，等一下装盘点缀用。 8 把材料放在一起，剁成碎沫。 9 像这样子，如果有捣蒜神器就更简单了。 10 现在做万能蒜蓉酱，起锅烧油。 11 油热后倒入剁碎的材料。 12 改小火，加入生抽、盐、糖、胡椒粉，改中火熬制2分钟，香气都出来了。 13 倒入一点淀粉水使酱汁浓稠。 14 一分钟即可。 15 倒入大碗中，这个酱汁，做蒜蓉茄子、拌面条、蘸饺子都非常好吃的。 16 准备一根小白菜（或大白菜也可以），取一点菜帮子。 17 把菜帮子切成丝、一点胡萝卜也切成丝。 18 最下面铺上菜帮子丝、上面铺上胡萝卜丝，再淋一点蒜蓉酱汁，让菜帮子丝和胡萝卜丝有一点低味。 19 把泡发好的粉丝铺上去，再淋一点蒜蓉酱汁。 20 最后铺上腌制好的巴沙鱼块，淋上一层蒜蓉酱汁。 21 把水烧开。 22 放上鱼盘，盖上锅盖，蒸10分钟。 23 蒸好的鱼块再淋一点蒜蓉酱，这样吃起来口感更丰富些。 24 撒上一开始留出来的一点点蒜苗丝和小米辣。 25 美味又简单的家常粉丝巴沙鱼就出锅了。 26 巴沙鱼鲜香嫩滑，没鱼骨，小孩老人都超喜欢的。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐
随便看	芋头炒肉九展凤翅香辣炒蟹香菇酱肉包辣椒酱牛腩罗宋汤鱼香肉丝黄油香草曲奇芹菜炒黄牛肉 27殿的烹饪日记——大蒜鲢鱼（正宗川味）酱牛肉红糖豆沙月饼馅牛肉面——家的味道章鱼小丸子——一份美食一份快乐双味饼干——温暖心分享爱香菇三鲜饺子冬阴功团圆蟹洋葱炒萝卜泡椒泥鳅野番茄烧蘑芋咸蒜苔炒黄瓜卤牛肉丝瓜油球汤冬阴功至言什么什么的成语至言去言至诚什么什么的成语至诚如神至诚无昧至诚高节至道什么什么的成语至道嘉猷至高什么什么的成语至高无上至高至上致之什么什么的成语致之度外致什么一什么的成语致什么什么外的成语和徐郎中柏枝甘露（宋·范纯仁）和徐都曹出新亭渚诗（南北朝·谢朓）和徐雪江即事（宋末元初·汪元量）和徐高尚同陈胡二文学虎丘游集（明·王汝玉）和徐魏叔见寄三绝（宋·陈傅良）和徐鹤溪宜兴道中喜雨韵（明·陆深）和得全喜雪韵（宋·王柏）和得故人书（宋·张耒）和得茶杂韵（宋·吕南公）和御制上元观灯（宋·曾巩）和御制宫词（宋·许安仁）和御制山居诗三首（明·弘道）和御制游慈恩寺（唐·慈恩寺沙门）和御制琼林宴赐进士余复等诗（宋·杨万里）和御制白莲诗其一（宋·王安中）诗经本义注译(上下) 中华上下五千年(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书森林报冬(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书森林报秋(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书森林报夏(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书森林报春(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书鲁滨孙漂流记(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书汤姆·索亚历险记(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书西游记(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书格列佛游记(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书海底两万里(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书简·爱(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书名人传(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书三国演义(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书昆虫记(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书

食材明细

蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法步骤