网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛肉胡萝卜水饺
释义	食材明细 主料 牛肉 500克 胡萝卜 300克 面粉 400克 辅料 葱 0.5颗 姜 4块 调料 花椒 1勺 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 0.5勺 蚝油 1勺 香油 1勺 植物油 3勺 八角 1个 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 牛肉胡萝卜水饺的做法步骤 1 花椒大料加半碗水入微波炉高温叮一分钟取出凉凉。 2 牛肉洗净，去筋膜，切小块放绞肉机，加入葱姜打成泥，等花椒水凉，这会可以搅碎胡萝卜，花椒水分次搅入。 3 胡萝卜，先切小片或者栗子大小，不然搅拌机打不动，十几秒就切碎，先取出刀片再取菜，避免切到手。 4 搅拌匀，加一茶匙盐。 5 2勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺香油，若不加花椒水可以放半勺十三香，三勺油加热后泼到肉上激发香味。 6 和面，稍微软一点，软面饺子硬面汤。 7 捏好，隔开放。 8 大火开锅，转中火点三次冷水，大约一碗，看到饺子肚子朝上就熟了。 9 起锅，配醋或者酸辣萝卜片，开动咯。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面食
随便看	蜗牛面包（原名为 Mallorcan Ensaimadas） 水果沙拉 杂粮粥 鸡蛋牛肉末炒饭 熏鱼 炒莴笋丝 韭香藕饼 咖喱鸡翅 土豆片炒白菜 蓝莓奇异果奶昔 枸杞蒸蛋 海带豆腐汤 蒜蓉炒上海青 素炒黄豆芽 板栗花生二米粥 花椒油 酱油炒饭 虫草花鹌鹑汤 芋头豌豆糊 鱿鱼腊肠饭 虾仁南瓜炒蛋 油炸黄花鱼 糖醋莲藕 时蔬烤翅中 芝士红薯夹心豆浆华夫饼 sociopolitical sock sock away socket socket wrench sockeye sockeye salmon sock in sock puppet sockpuppet socle Socrates Socratic sod soda 别卢寄园戍南宁（明·陈是集） 别卢平江之任景陵（明·罗兆鹏） 别卢纶（唐·畅当） 别卫山斋（宋末元初·陈深） 别卷（明·黎贞） 别厉制使（宋·吴龙翰） 别去（清·万寿祺） 别友一首（明·黄省曾） 别友人侍叔游金陵（明·梁兰） 别友人入京（明·李时行） 别友人后得书因以诗赠（唐·刘禹锡） 别友人归江月（明·欧大任） 别友人归衢（元末明初·金涓） 别友人（元·许衡） 别友人（元·许衡） 中国互联网中的共享\分享(文化旅行及其意义生产)/跨文化传播研究丛书 民用飞机运行支持构型管理与数据交换(精)/民用飞机运营支持丛书 二十世纪甲骨文书法研究 庚子海外纪事(下)(精)/海上丝绸之路基本文献丛书 中国医药物流发展报告(2022) 新概念英语语法同步互动真题集 现代汉语异形词规范词典 小学数学应用题(1上) 农业风险与农业保险制度建设研究 基于儿童发展心理学的学前儿童教育活动设计探究/高校学术研究论著丛刊 格林童话(国标版)(精) 生态语言学与生态文学文化理论研究/国家社科基金丛书 现代体部磁共振诊断学(乳腺分册)(精)/现代医学系列 临汾古民居(精) 实践中的宗族(精)/天下译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。