网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛肉胡萝卜水饺
释义	食材明细 主料 牛肉 500克 胡萝卜 300克 面粉 400克 辅料 葱 0.5颗 姜 4块 调料 花椒 1勺 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 0.5勺 蚝油 1勺 香油 1勺 植物油 3勺 八角 1个 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 牛肉胡萝卜水饺的做法步骤 1 花椒大料加半碗水入微波炉高温叮一分钟取出凉凉。 2 牛肉洗净，去筋膜，切小块放绞肉机，加入葱姜打成泥，等花椒水凉，这会可以搅碎胡萝卜，花椒水分次搅入。 3 胡萝卜，先切小片或者栗子大小，不然搅拌机打不动，十几秒就切碎，先取出刀片再取菜，避免切到手。 4 搅拌匀，加一茶匙盐。 5 2勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺香油，若不加花椒水可以放半勺十三香，三勺油加热后泼到肉上激发香味。 6 和面，稍微软一点，软面饺子硬面汤。 7 捏好，隔开放。 8 大火开锅，转中火点三次冷水，大约一碗，看到饺子肚子朝上就熟了。 9 起锅，配醋或者酸辣萝卜片，开动咯。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面食
随便看	黑芝麻糖油馒头 咖喱虾仁盖饭 白玉菇烩海参 椰汁桂花千层糕。 藜麦鸡胸肉丸子 素炒饼 可可纸杯蛋糕 库尔勒香梨南瓜汁 低脂鸡蛋萝卜饼 咸鸡冷吃 羊肉烩面 鸡蛋烙饼 素臊子荞面饸饹 山楂苹果汤 香菜蛋花汤 猪油炒韭菜 辣椒大葱炒鸡蛋 蒸鱼冷吃 【空气炸锅版】椒盐鹌鹑 家庭制作油条 一口咬下去果香四溢，酸甜开胃的橙汁虾球 韭菜炒鸡蛋 水晶鸡蛋韭菜饼 红烧鸡翅 毛豆炒鸭肠 interplay interpolate interpolation interpose interposition interpret interpretable interpretation interpretation of dreams interpretative interpreter interpreting interpretive interracial interracial marriage 蓬莱山（宋·连三益） 蓬莱峰增陈佐先生（明·韩晃） 蓬莱旅舍作 其五（近现代·启功） 蓬莱春晓歌（明·王克义） 蓬莱曲（近现代·连横） 蓬莱洞（明·欧必元） 蓬莱洲咏古（清·胤禛） 蓬莱清隐（明·罗亨信） 蓬莱游（宋·高似孙） 蓬莱滩行（明·张弼） 蓬莱行（宋·李若水） 蓬莱行（宋·钱公辅） 蓬莱行（宋·陆游） 蓬莱词（宋·胡宿） 蓬莱逸史书来索画二首（清·陈式金） 营养禽蛋豆制品 孙子兵法的营销智慧 人活百岁秘诀--零至百岁养生之道 现代人生活宜忌全书 准爸爸爱妻手册--妻子怀孕期间的照料与须知/好男人训练丛书 After Effects6.5梦幻特效设计(附光盘) 企业会计 战略管理(竞争与全球化概念原书第6版)/MBA教材精品译丛 战略超越不确定性 老板要你在大学里学的10件事 明理养德(未成年人传统美德读本) 小学生作文新课堂(读童话学写事) 情商决定命运(影响个人成功和幸福的最关键因素) 大众风味面条任你选 自我保健230法

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。