网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛肉胡萝卜水饺
释义	食材明细 主料 牛肉 500克 胡萝卜 300克 面粉 400克 辅料 葱 0.5颗 姜 4块 调料 花椒 1勺 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 0.5勺 蚝油 1勺 香油 1勺 植物油 3勺 八角 1个 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 牛肉胡萝卜水饺的做法步骤 1 花椒大料加半碗水入微波炉高温叮一分钟取出凉凉。 2 牛肉洗净，去筋膜，切小块放绞肉机，加入葱姜打成泥，等花椒水凉，这会可以搅碎胡萝卜，花椒水分次搅入。 3 胡萝卜，先切小片或者栗子大小，不然搅拌机打不动，十几秒就切碎，先取出刀片再取菜，避免切到手。 4 搅拌匀，加一茶匙盐。 5 2勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺香油，若不加花椒水可以放半勺十三香，三勺油加热后泼到肉上激发香味。 6 和面，稍微软一点，软面饺子硬面汤。 7 捏好，隔开放。 8 大火开锅，转中火点三次冷水，大约一碗，看到饺子肚子朝上就熟了。 9 起锅，配醋或者酸辣萝卜片，开动咯。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面食
随便看	饭扫光：萝卜干炒四季豆 香煎黄秋葵 牛肉咖喱饭 草莓酱扭纹千层面包 芒果酸奶冻芝士 自制卤水豆腐 脆薯圣女果沙拉 香菇腊肠烧卖 黄瓜炒鸡蛋 培根炒秋葵 【芙蓉虾】--------“蒸”的鲜美! 南瓜饭 【芝士焗虾】---鲜香美味 冬瓜茶 孜然煎金昌鱼 土豆炖鸡块（电饭煲版） 胡萝卜干 辣苏打面包 豆筋烧五花 朗姆波点巧克力蛋糕卷 虾仁水饺 经典重芝士蛋糕 —— 芝士诱惑，你是否经得住考验呢 凉拌鸭胗 香酥辣子鸡块——简易版 酱香拌饭酱 bandy definition bandying bandying in tagalog bandying definition bandying meaning bandy leg bandy-legged definition bandy legged horse bandy legged meaning bandy legged rooster bane mask banged up bankable cdfi bankable uk bank ac bank acceptance 书怀（明·何南凤） 书怀（明·倪谦） 书怀（明·卢沄） 书怀（明·叶春及） 书怀（明·吴琏） 书怀（明·张煌言） 书怀（明·徐熥） 书怀（明·李之标） 书怀（明·李云龙） 书怀（明·杨子善） 书怀（明·林鸿） 书怀（明·王世贞） 书怀（明·王世贞） 书怀（明·王世贞） 书怀（明·王世贞） 0-3岁亲子活动方案 中世纪建筑画/解读敦煌 飞翔的精灵/解读敦煌 法华经故事/解读敦煌 儿童行为矫正/特殊教育丛书 侵权赔偿案件裁判依据与规则适用/人民法院裁判依据与规则适用丛书 人民法庭常见案件审理指南 梦幻诛仙之巨龙觉醒(附光盘) 蛊室 我一定要有钱 吃好比好吃更重要(洪昭光谈怎么吃最健康) 精神科医师 只有社会主义才能救美国 小穴位大疗效(健康大学堂) 本草纲目对症养生方(健康大学堂)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。