食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
一根黄瓜面的做法步骤
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1准备好黄瓜皮 -
2放入料理机中加适量的水打成汁
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3黄瓜皮汁
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4准备好面粉
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5面粉中加一点点盐，倒入黄瓜皮汁
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6搅拌均匀
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7揉成光滑的面团
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8搓成一个不断的面条
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9盘中抹油，面条依次盘入盘中，中间不断，面上刷油，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛一个晚上
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10第二天早上，拿出面条室温回温一下，起锅烧水，水开后，扯住面条的一端慢慢拉细面条入锅中
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11依次不断的拉成一根长面条入锅中，稍煮一会儿
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12捞出
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13过凉水
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14另起锅烧水，水冒小泡泡时，磕入一个鸡蛋，煮成荷包蛋
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15下切好的猪肉丝（肉丝提前用淀粉抓匀），稍煮
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16下面条
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17煮开，加盐、鸡精和耗油调味
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18起锅
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19开吃了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 香辣土豆擦擦
- 虾仁蛋炒饭
- 蓝莓果酱酸奶
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- 花菇肉包
- 自制冰糖黄皮
- 红豆酥
- 手撕包白菜
- 美味酸奶
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- 花式冷拼—什锦拼盘
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- 梨酒
- 丝瓜毛豆---快手素炒也美味
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- 苦瓜烘蛋
- 凯撒大帝
- 凉拌三丝，爽口麻辣的冷盘菜
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- 蚝油香菇
- 老酱秋刀鱼
- have sweating
- have talks
- have teeth
- have tenure
- have the advantage of
- have the appearance of
- have the audacity to
- have the audacity to do
- have the capacity for
- have the driver's seat
- have the drop on
- have the facts
- have the floor
- have the force of
- have the gall
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