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诗文
胡萝卜莲藕排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
500g
胡萝卜
1根
莲藕
1节
辅料
姜
1块
大葱
1段
调料
料酒
1勺
盐
2匙
咸鲜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
胡萝卜莲藕排骨汤的做法步骤
1
排骨焯水,撇出血沫。
2
捞出后放入砂锅。
3
加入葱段姜片,倒入煮肉的水,再添加适量清水烧开转小火煮1小时。
4
加入藕块和胡萝卜块,继续小火煮1小时,加盐调味即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/12/18 16:37:03