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诗文	萝卜干鸡刨豆腐
释义	食材明细 主料 萝卜干 120克 老豆腐 200克 鸡蛋 2只 调料 生抽 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 萝卜干鸡刨豆腐的做法步骤 1 食材：萝卜干（已清洗）、老豆腐、鸡蛋。 2 将老豆腐抓碎。 3 将鸡蛋打散。 4 将萝卜干放在案板上切碎。 5 起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 6 接着，合入切好的萝卜干和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。 7 然后，加适量的生抽。 8 加适量的盐。 9 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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