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诗文	白菜牛肉卷
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 白菜 适量 辅料 大葱 适量 生抽 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 黑椒粉 适量 辣酱 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白菜牛肉卷的做法步骤 1 白菜取叶子。 2 飞水备用。 3 牛肉剁碎。 4 加入适量生粉生抽胡椒粉糖盐葱花拌匀。 5 取一张菜叶，码上适量牛肉卷起。 6 码盘。 7 大火蒸15分钟。 8 另起锅放入辣酱生粉煮熟。 9 码上牛肉卷，撒上黑椒粉。 10 开动了。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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