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诗文	千张结烧大头菜
释义	食材明细 主料 千张结 250克 大头菜 1个 调料 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 味精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 千张结烧大头菜的做法步骤 1 食材：千张结、大头菜（已清洗）。 2 将大头菜放在案板上切成厚片。 3 起锅倒油烧热，下入切好的大头菜翻炒翻炒。 4 接着，加适量的清水煮上8分钟。 5 然后，合入千张结、加适量的酱油。 6 加适量的盐。 7 加适量的零卡糖。 8 调味烧煮开。 9 最后，烧煮至大头菜熟软汤汁差不多了即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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