网站首页  词典首页

诗文	蒜香煎猪排
释义	食材明细 主料 梅花肉 500g 辅料 蒜子 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 老抽 适量 蚝油 适量 黑椒粉 适量 糖 半匙 蒜香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香煎猪排的做法步骤 1 梅花肉一块。 2 准备适量的蒜。 3 梅花肉切成厚块。 4 用刀背把肉敲松，可以好入味。 5 全部拍好。 6 除了油以外，用其他调料做成一个酱汁。 7 倒入肉块内拌匀入味。 8 把蒜子倒入。 9 放冰箱腌制半天。 10 平底锅热油，把腌好的肉放入锅内煎。 11 煎至变色翻过另一面继续煎。 12 两面煎香后，加入少量水。 13 盖盖焖2~3分钟。 14 香喷喷的猪排就煎好了。 15 成品。香！ 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	巧克力蛋糕卷 麻叶果子 清炒青笋山药 圆葱彩椒炒鸡蛋 懒人版麻辣鱼 芹菜番茄炒肉丝 蚝油西兰花 红膏炝蟹 花糕 虫草菇炒白菜 火腿彩椒卷 酸奶芝士蛋糕 杂粮鱼磕子 芹菜洋葱炒墨鱼鲞 家乡火烧馍 奶香花卷 虫草菇榨菜豆腐汤 吃萝卜粄 熏草鱼 【自制红豆年糕】：年味十足年年高 红烧海鱼 蜂蜜柚子汁 荷兰豆炒腊鸡腿 烤火腿豆腐丁 【燕麦香蕉牛油果蛋糕】：用自制燕麦粉做蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。