食材明细
- 奶香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆沙糯米滋的做法步骤
-
1准备以上如图材料。 -
2将糯米粉和淀粉放入大碗中，牛奶不要一下子倒下，牛奶要依次倒入搅拌。
-
3直到搅拌到没有疙瘩，液体缓缓下落就可以了。要再加上一勺匙食用油，再次搅拌均匀。
-
4蒸锅中加水大火烧至冒蒸汽，将搅拌好的米糊放入蒸锅中，盖上盖子中火蒸10分钟。
-
5米糊蒸好10分钟后，要晾凉。趁着晾凉的时间，将豆沙取出，做成一个个小球。另外还要准备椰蓉和凉开水。（因为包好糯米面团时，双手要保持沾上水才不会沾手。）
-
6取出面团，压成饼形中间放上豆沙球，包好。
-
7然后再装有椰蓉的碗中滚来滚去，将其沾满椰蓉。
小窍门
PS：糯米比较黏，不易消化，因此3岁内的小孩和80岁以上的老人家不适合吃。不然会噎到了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
零食
- 自制风干牛肉
- 萝卜包子
- 空心糖饼，趁热咬一大口，入口酥脆加上甜蜜的糖汁、满满幸福感。
- 白菜炖豆腐
- 电炖锅版柠檬膏（久炖不烂）
- 烩麻食
- 煎蛋萝卜丝汤
- 牛尾萝卜汤
- 鲜贝肉豆腐汤
- 广式泡萝卜
- 布里欧修面包
- 白萝卜丝炒鸡蛋
- 银耳红薯花色年糕
- 腌南瓜丝
- 牛肉大馄饨
- 胡萝卜炒土豆丝
- 炒花甲
- 黑糖老姜玫瑰汤圆
- 冬至米粿
- 肉末粉丝
- 好吃到哭的电饭煲香芋焖饭，懒人必备
- 羊肉饺子
- 排骨炖萝卜
- 猪肉莲藕饺子
- 鸡汤炖冻豆腐青菜
- 什么尾什么通的成语
- 什么尾什么随的成语
- 什么尾什么顾的成语
- 什么尾什么食的成语
- 什么局什么胸的成语
- 什么局什么迷的成语
- 什么屁什么值的成语
- 什么屁什么流的成语
- 什么屁什么灶的成语
- 什么屁什么臊的成语
- 什么屁什么通的成语
- 什么屁什么风的成语
- 什么层什么会的成语
- 什么层什么入的成语
- 什么层什么台的成语
- 古意（明·谢榛）
- 古意（明·谢榛）
- 古意（明·赵完璧）
- 古意（明·邓云霄）
- 古意（明·邢侗）
- 古意（明·邱云霄）
- 古意（明·邹亮）
- 古意（明·郑学醇）
- 古意（明·陈子壮）
- 古意（明·陈履）
- 古意（明·陈荐夫）
- 古意（明·陈邦彦）
- 古意（明·陈鹤）
- 古意（明·韩上桂）
- 古意（明·韩殷）
- 金子美铃物语(全都喜欢上)(精)
- 邓稼先(温文尔雅的坚守珍藏版)
- 深圳土地整备--理论解析与实践经验/中国城乡规划实施理论与典型案例系列丛书
- 鲁迅的青年时代
- 胡政之(一笔一天下一报一世界)/百年中国记忆报人系列
- 中国历史的色象(织色入史笺)
- 事与人/中小学生诵读名家美文
- 非法证据排除规则在美国的兴衰
- 注定不一样的中国思路(原初)
- 鲁迅与许广平(以沫相濡)
- 十六国北朝权力嬗代新探/宁夏大学优秀学术著作丛书
- 翁同龢人际交往与晚清政局
- 最后的访谈系列：冯内古特+马尔克斯+博尔赫斯+大卫斯特华莱士+海明威+波拉尼奥（套装共6册）赠帆布袋
- 日本语单词词汇10000词(中日对照)/日本留学考试EJU系列
- 我们都是时光里的路人