食材明细
- 奶香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆沙糯米滋的做法步骤
-
1准备以上如图材料。 -
2将糯米粉和淀粉放入大碗中，牛奶不要一下子倒下，牛奶要依次倒入搅拌。
-
3直到搅拌到没有疙瘩，液体缓缓下落就可以了。要再加上一勺匙食用油，再次搅拌均匀。
-
4蒸锅中加水大火烧至冒蒸汽，将搅拌好的米糊放入蒸锅中，盖上盖子中火蒸10分钟。
-
5米糊蒸好10分钟后，要晾凉。趁着晾凉的时间，将豆沙取出，做成一个个小球。另外还要准备椰蓉和凉开水。（因为包好糯米面团时，双手要保持沾上水才不会沾手。）
-
6取出面团，压成饼形中间放上豆沙球，包好。
-
7然后再装有椰蓉的碗中滚来滚去，将其沾满椰蓉。
小窍门
PS：糯米比较黏，不易消化，因此3岁内的小孩和80岁以上的老人家不适合吃。不然会噎到了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
零食
- 韭菜豆腐鸡蛋馅之原创（妈妈的味道）。祝妈妈节日快乐！
- 纸杯蛋糕
- 关于一锅排骨汤
- 豆渣鸡蛋软饼
- 自制味精
- 蒜香虹豆
- 辣脆鹅肚丝
- 豆浆版燕麦玛芬蛋糕
- 茄汁鸡排
- 金沙炒饭
- 陈氏私房卤肉饭
- 红枣核桃酪
- 免蒸烤宫廷奶酪
- 蓝莓蛋挞
- 酱油溏心蛋
- 茄汁锅粑虾仁
- 可乐酱油鸡爪
- Q弹鱼丸——九阳知食
- 苦苣瘦肉粥
- 曲奇
- 海蛎煎蛋
- 香烤黑椒红薯条
- 素食主义三明治
- 老北京麻将饼（烤箱版）
- 洋葱炒鸡蛋
- 凝什么什么气的成语
- 凝什么什么漆的成语
- 凝什么什么转的成语
- 凝什么定什么的成语
- 凝什么点什么的成语
- 凝瞩不转
- 凝瞩什么什么的成语
- 凝神什么什么的成语
- 凝神定气
- 凝脂什么什么的成语
- 凝脂点漆
- 几不什么什么的成语
- 几不欲生
- 几个小时的时间用英语怎么说
- 几什么一什么的成语
- 过淮（明·程敏政）
- 过深圳罗湖车站有怀（当代·张力夫）
- 过深州慈氏院（元·耶律楚材）
- 过深州故城有怀韩昌黎解牛元翼围事（元·王恽）
- 过深河驿有感（清·单懋谦）
- 过深浦罗给事隐旧居（宋末元初·方一夔）
- 过淳安拜大司空胡公于里第别后奉寄（明·程敏政）
- 过清凉寺王参预墓下（宋末元初·戴表元）
- 过清宇新居再用开字韵（宋·章甫）
- 过清平喜晴（明·祁顺）
- 过清平次韵二首（明·王缜）
- 过清江寄向伯恭（宋·李光）
- 过清江怀莫谦父（宋·赵善括）
- 过清江晤陈建侯主簿走笔书赠（明·郭之奇）
- 过清江浦（明·袁华）
- 茨威格作品(全5册)
- 美容药物学 第2版
- 约翰·多恩诗歌批评本
- 介入放射学 第5版
- 害虫生物防治(第4版)
- 高新之道 成都高新区发展路径解码
- 像投资专家一样思考
- 口算题卡 4年级 上册 RJ
- 大学物理(上册) 新版
- 工程力学(第3版)
- 全国一级建筑师执业资格考试全真模拟试卷 全新版
- 食物营养与疾病:比勒医生的营养学忠告+这样吃做健康(全2册)
- 实验诊断学实验指导
- 教材划重点 高中政治 必修3 RJ
- 《建筑史学刊》2021年1期