食材明细
- 奶香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆沙糯米滋的做法步骤
-
1准备以上如图材料。 -
2将糯米粉和淀粉放入大碗中，牛奶不要一下子倒下，牛奶要依次倒入搅拌。
-
3直到搅拌到没有疙瘩，液体缓缓下落就可以了。要再加上一勺匙食用油，再次搅拌均匀。
-
4蒸锅中加水大火烧至冒蒸汽，将搅拌好的米糊放入蒸锅中，盖上盖子中火蒸10分钟。
-
5米糊蒸好10分钟后，要晾凉。趁着晾凉的时间，将豆沙取出，做成一个个小球。另外还要准备椰蓉和凉开水。（因为包好糯米面团时，双手要保持沾上水才不会沾手。）
-
6取出面团，压成饼形中间放上豆沙球，包好。
-
7然后再装有椰蓉的碗中滚来滚去，将其沾满椰蓉。
小窍门
PS：糯米比较黏，不易消化，因此3岁内的小孩和80岁以上的老人家不适合吃。不然会噎到了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
零食
- 咖喱鸡饭，快手好做
- 山药泥牡丹
- 香茅甜辣烤鱼
- 贵州糍粑辣椒鸡
- 蛋黃酥
- 刮刀雕花蛋糕
- 玫瑰黑凤梨
- 酥炸虾丸
- 糖醋鸡蛋
- 芹菜肉丝炒面
- 肉丝烧冬瓜
- 清蒸小鲍鱼
- 鲜菇鸡汤米线??
- 白玉菇炒肉
- 西兰花排骨粥
- 鲜嫩顺滑的白贝蒸鸡蛋
- 南瓜豆沙小方包（一次发酵）
- 干贝娃娃菜
- 南瓜饼
- 虾皮鲜肉韭菜水饺
- 排骨焖板栗
- 蒜泥拍黄瓜
- 羊肚菌玉米龙骨汤
- 秋葵鸡蛋馄饨
- 红辣椒炒酸豆角
- 色什么什么绝的成语
- 色什么什么臼的成语
- 色什么什么舞的成语
- 色什么什么荏的成语
- 色什么什么薄的成语
- 色什么什么违的成语
- 色什么什么鬼的成语
- 色什么俱什么的成语
- 色什么内什么的成语
- 色什么包什么的成语
- 色什么双什么的成语
- 色什么如什么的成语
- 色什么无什么的成语
- 色什么是什么的成语
- 色什么死什么的成语
- 秋日曹秋岳先生过饮桐溪草堂别后有作（清·汪文桂）
- 秋日曾元陟韩伯举宾仲见过得人字（明·张萱）
- 秋日有作二首（宋·曹勋）
- 秋日有寄姑苏曹使君（唐·罗隐）
- 秋日有寄（唐·罗隐）
- 秋日有怀乡国（宋·杨亿）
- 秋日有怀二首（明·张野）
- 秋日有怀仲文季直二弟（宋·喻良能）
- 秋日有怀伯仲两兄（明·于慎行）
- 秋日有怀何小山（清·刘廷镛）
- 秋日有怀子念（明·张元凯）
- 秋日有怀寄从弟表民（宋·杨时）
- 秋日有怀帅府李从道二首（元末明初·叶颙）
- 秋日有怀徐仲裕二首（元·乃贤）
- 秋日有怀徐仲裕（元·乃贤）
- 扎哈·哈迪德/普利茨克建筑奖获奖建筑师系列
- 计算机辅助审计原理及应用(计算机应用高等学校教材)
- 国际货物运输实务(21世纪国际经济与贸易学专业新编教程)
- 数控编程习题精讲与练
- 形态学图像分析原理与应用(第2版电子信息国外经典教材)
- 机器人控制系统的设计与MATLAB仿真(附光盘)
- 音乐美学教程(音乐卷普通高等教育九五国家级重点教材)/中国艺术教育大系
- 企业资源计划ERP教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 展示设计(21世纪高等院校美术专业新大纲教材)
- 人力资源开发/管理学系列/工商管理优秀教材译丛
- MCS-51单片机原理系统设计与应用(高等学校计算机教育规划教材)
- 国际投资(对外经济贸易大学远程教育系列教材)
- 现代会计学教程(修订本现代经济与管理类规划教材)
- 红楼梦中的建筑与园林
- 古筝演奏教程(附光盘上下教育部国家卫星电视教材配套用书)