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诗文	酱焖小鱼干
释义	食材明细 主料 小鱼干 适量 辅料 葱花 适量 调料 蒜蓉 适量 豆瓣 2勺 老干妈豆豉酱 勺 豆腐酱 1勺 酱香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酱焖小鱼干的做法步骤 1 葱蒜切碎备用。 2 小鱼干用小火慢煎至两面金黄。 3 加入适量的清水、酱汁焖煮半小时。 4 最后出锅前撒入葱花即可。 5 酱香味十足。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。