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诗文
花样面点
释义
食材明细
主料
面粉
250克
酵母
3克
无铝泡打粉
3克
辅料
温水
130克
调料
糖
10克
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
花样面点的做法步骤
1
成品图。
2
食材量好,和白绿两种面团,醒发一倍大。擀长片白绿两个面坯叠加一起,继续擀薄厚均匀长面坯。
3
从一边卷起。
4
用刀切等量小段。
5
取绿面团,擀圆坯,用模具按压花朵,大小花朵叠加一起,叶子用模具按压好备用。
6
用水把花朵叶子粘好。
7
全部做好。
8
做几个小花朵粘好。
9
二次醒发一倍大。
10
大火上锅蒸15分钟。
11
熟了出锅,个头不小胖乎乎的。
12
成品图。
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 高颜值 馒头花卷
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更新时间:2025/11/21 12:51:26