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诗文	家常烧鱼
释义	食材明细 主料 罗非鱼 1条 辅料 姜 适量 葱 适量 小辣椒 适量 生抽 适量 盐 适量 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 未知 难度 家常烧鱼的做法步骤 1 鱼洗净不然会很腥T^T 2 姜辣椒切丝葱切段 3 炒锅烧热后倒油油热后放入鱼小火煎至金黄 4 煎至金黄后盛出 5 锅中留少量的油将葱白辣椒姜放入翻炒 6 放入鱼加水至鱼的三分之二左右加酱油少许盐后炖煮 7 盖上盖子煮约10分钟 8 煮到快好时加葱绿^O^ 9 盛出装盘！！→_→ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
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