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诗文	猪肉萝卜丝粉条包子
释义	食材明细 主料 猪肉 1块 红萝卜 1个 面粉 800g 辅料 粉条 适量 温水 450g 干酵母 8g 白糖 少许 圆葱碎 少许 调料 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 少许 花椒粉 适量 鸡精 适量 香油 少许 油 适量 盐 适量 葱花 适量 咸香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤 1 猪肉切碎，加葱，圆葱碎。 2 红萝卜洗净，插成丝儿，加盐腌一会。 3 粉条泡软，用水煮熟。 4 粉条切碎，拌上生抽，少许油。 5 肉馅中加调料，油炸开倒入拌匀，放入粉条碎再次拌匀。 6 拌匀。 7 面粉发酵好，揉匀排气擀剂子包皮。 8 包好放抹油蒸屉上醒15分钟，开火蒸水开计时16分钟，关火焖3分钟开盖。 9 成品。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 面食
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