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诗文	洋葱炒肉片
释义	食材明细 主料 洋葱 2个 猪肉 1块 调料 生抽 15ml 白糖 5g 料酒 30ml 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 洋葱炒肉片的做法步骤 1 猪肉洗净。 2 切片放淀粉料酒盐腌制十分钟。 3 洋葱去外皮和头尾，切成丝。 4 锅中放油，先煸炒肥肉至出油，然后放入其他的肉片煸炒变色。 5 盛出备用。 6 锅中留油大火，快炒洋葱丝至出香味。 7 放入炒好的肉片，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。 8 盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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