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诗文
洋葱炒牛肉
释义
食材明细
主料
洋葱
适量
牛肉
适量
葱花
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
胡椒粉
3克
葱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
1
洋葱切断,葱花切断,牛肉逆着纹路切片用胡椒粉,玉米淀粉,玉米油腌制10分钟备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒牛肉。
3
炒至六成熟捞出来备用。
4
锅内留底油倒入洋葱和葱花大火快速炒。
5
在倒入牛肉一起炒。
6
添加少许盐。
7
大火快速翻炒一分钟出锅。
8
装盘,成品。午餐安排起来。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/3 21:30:48