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诗文	全麦素蒸饺
释义	食材明细 主料 全麦粉 适量 小麦面粉 适量 辅料 韭菜 适量 包菜 适量 粉条 适量 鸡蛋 三个 大蒜 适量 调料 盐 适量 油 适量 五香粉 适量 姜粉 适量 醋 适量 酱油 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 全麦素蒸饺的做法步骤 1 韭菜，鸡蛋等所需食材准备就绪。 2 全麦粉和面粉1:1的比例混合均匀，用开水拌成絮状晾一下揉成面团，醒三十分钟中间可多揉几次。 3 食材均改刀装盘，鸡蛋炒散一同放入。 4 加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。 5 加盐调味拌匀即可。 6 醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。 7 放入适量馅料包起来。 8 依次包好放入笼屉中。 9 上开水锅内上气后蒸二十分钟。 10 大蒜捣成泥用热油激出香味儿，加盐，醋，酱油调成汁。 11 时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦。 12 饺子装盘即可享用。 13 成品图。 小窍门 健康美味动手做！祝您生活愉快！ 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 小吃
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