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诗文	高汤
释义	食材明细 主料 猪排骨 500g 辅料 生姜 适量 原味 口味 煲 工艺 数小时 耗时 普通 难度 高汤的做法步骤 1 排骨放入开水锅中焯水五分钟，加生姜去腥。 2 排骨冲洗沥干水。 3 放入电饭煲中，加生姜和清水。 4 按美味汤键，煲2小时。 5 煲好。 6 将汤盛出，冷却后放冰冻保存。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 汤类   家常菜
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