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诗文	香肠菜心炒年糕
释义	食材明细 主料 香肠 适量 青菜心 适量 胡萝卜 适量 年糕 适量 调料 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香肠菜心炒年糕的做法步骤 1 香肠切片。 2 青菜心分菜梗、菜叶切好，胡萝卜切片。 3 年糕切条。 4 锅中放油，放入香肠小火煸香。 5 先放入菜梗和胡萝卜翻炒。 6 放入菜叶翻炒一会。 7 放入年糕，加少许水盖盖烧2分钟，加盐调味。 8 鲜香炒年糕吃起。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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