食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜花黄瓜炒肉的做法步骤
-
1猪里脊肉切片。 -
2菜花切成小朵，热水淖一下，凉水过凉，控水。 -
3黄瓜切菱形片，辣椒、木耳切小块。 -
4锅中放油烧热，放入葱姜末、蒜片煸香、放入肉片爆炒、再加入酱油、醋炒一下。 -
5放入全部食材爆炒。 -
6放入盐、鸡精、料酒、白糖、甜酱炒匀。 -
7淋上香油出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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