食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
-
1香椿芽摘洗干净 -
2开水焯烫，切碎 -
3将鸡蛋磕入碗中，加盐搅匀 -
4锅中热油，倒入鸡蛋液 -
5快速翻炒 -
6翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
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- 生菜牛肉拌饭
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- 裙带菜菌菇鸡蛋汤
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