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诗文	无油香煎鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 料酒 适量 海鲜酱油 适量 盐 适量 糖 适量 鸡汁 适量 甜香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 无油香煎鸡翅的做法步骤 1 鸡翅放锅中焯水，焯出血末。 2 鸡翅捞出控水。 3 锅里不放油，放鸡翅。 4 鸡翅都放在锅中，小火慢慢煎。 5 煎制两面金黄，微微出油，放葱姜烫出香味，放几粒花椒。 6 放料酒。 7 放酱油番茄酱盐糖糖要多一点鸡汁。 8 放开水，慢慢煎收汁即可。 9 无油鸡翅成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃   家常菜
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