食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
-
1肉切片或条，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省略，加一点点清水也可以，炒的时候肉也不容易炒干。 -
2将蒜薹择好洗净，切成碎段。
-
3热锅热油。将肉放入锅中小火煸炒至变色。
-
4将蒜薹段放入。蒜薹和肉末翻炒均匀至变色，加入少许盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖霜饼干
- 排骨番茄焖土豆
- 详解如何做一道正宗的重庆酸菜鱼之（鲜，香，辣，酸）#肉肉厨
- 脆皮香蕉
- 避风塘炒虾
- 土豆胡萝卜牛肉盖饭
- 入口即化的海绵蛋糕
- 【柠香胚芽红提贝果】
- 在家做阿胶糕
- 炖粉条
- 南瓜馅饼
- 虎皮蛋糕肉松卷
- 香辣虾
- 山药红萝卜煲猪骨
- 麻薯面包
- 烧果子奶油小蛋糕
- 剁椒鱼头
- 酱肘子
- 自制香蕉干
- 麻婆豆腐
- 豇豆圈酿肉
- 黄瓜鸡蛋早餐饼
- 【佛卡恰 Focaccia】
- 香肠肉松双拼手撕排包
- 可可花生酥
- turn back
- turn back to
- turn down
- turned against
- turned around
- turned away
- turned back
- turned down
- turned in
- turned into
- turned on
- turned out
- turned out to
- turned over
- turned round
- 更漏子（宋·郭应祥）
- 更漏子（宋·陈达叟）
- 更漏子（宋·高观国）
- 更漏子（宋·黄大舆）
- 更漏子（宋·黄庭坚）
- 更漏子（宋·黄机）
- 更漏子（宋末元初·仇远）
- 更漏子（当代·卢青山）
- 更漏子（当代·赵文漪）
- 更漏子（当代·陈振家）
- 更漏子（明·沈自炳）
- 更漏子（明·王世贞）
- 更漏子（民国末当代初·吴未淳）
- 更漏子（清·周之琦）
- 更漏子（清·周之琦）
- 中国新媒体社会责任研究报告(2014版)/新媒体社会责任蓝皮书
- 公共图书馆自建资源整合研究与实例分析
- 3ds Max影视包装材质渲染手册
- Flash动画基础与实训(国家示范性高等职业院校艺术设计专业精品教材高职高专艺术设计类十二五规划教材)
- 消费者选择企业博弈演化与供应链社会责任
- 名城名镇名村历史街区建筑
- 建筑给水排水及供暖工程施工标准 T/CECS 1387-2023
- 大批量定制技术：产品设计、制造与供应链
- 中国室内设计艺术 千年回眸
- 自然工质二氧化碳制冷与热泵循环原理的研究与进展
- 人工智能赋能智慧社区
- 中道友子魔法裁剪1
- 汉口原租界建筑装饰
- 生态文明建设与生态环境治理发展路径研究
- 城市运转的秘密 水、电、互联网背后的故事