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诗文
脆皮香蕉
释义
“炸香蕉外酥里嫩,吃香甜可口。”
食材明细
主料
香蕉
适量
辅料
面包糠
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
草莓酱
适量
果味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
脆皮香蕉的做法步骤
1
香蕉剥好备用,鸡蛋放到碗里打撒,淀粉放到干燥的碗里,面包糠放到干燥的盘子里备用
2
香蕉切成小段,裹一层淀粉
3
裹好淀粉的香蕉放入鸡蛋液里面蘸均匀
4
将蘸好鸡蛋液的香蕉放到面包糠里,裹一层面包糠
5
裹好后备用
6
油烧热,小火,放入香蕉炸至表面微黄
7
炸好后捞出装盘,放点草莓酱,很美味!
小窍门
小香蕉会好吃些
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/2/21 12:26:55