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诗文	皮蛋白菜汤
释义	食材明细 主料 白菜 适量 皮蛋 一个 熟香肠 一根 辅料 蒜末 少许 葱花 少许 调料 油 少许 盐 少许 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 皮蛋白菜汤的做法步骤 1 准备:白菜，皮蛋，香肠。 2 白菜改刀切段。 3 皮蛋切碎，香肠切片，备点蒜末，葱花忘了拍。 4 热锅放油，下香肠，皮蛋，蒜末小火炒香。 5 添加适量的开水大火烧开。 6 约三分钟左右汤色就会变乳白色。 7 将白菜忘了继续煮三分钟。 8 调点盐。 9 最后放入葱花即可关火。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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