食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜素包子的做法步骤
-
1500g面粉+2.5g酵母粉和成面团醒发。 -
2萝卜擦成丝撒一点点盐。
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3虾皮炒的微黄备用。
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4萝卜挤干水分，加入食材调料拌匀。
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5鸡蛋炒碎放凉备用。
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6面团醒发。
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7揉面排气。
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8分成均匀的面剂。
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9擀皮加馅。
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10包成圆形的包子。
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11二次醒发上锅蒸20分钟，焖五分钟。
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12包子出锅了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
包子
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