“开胃的甜酸萝卜”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜酸萝卜花的做法步骤
-
1白萝卜切薄片后，用盐和糖拌匀，脱水，去萝卜的呛味 -
2将炒香的辣椒，用刀把子捣碎，加入白醋，生抽，老抽盐，白糖拌匀后备用。 -
3将腌制好的萝卜片，加入刚刚调好汁，再腌制一小时后，一层层的叠加摆盘，鲜辣椒剪两刀，用水泡开，摆盘出菜。
使用的厨具：其他
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