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诗文	洋葱炒牛肉
释义	食材明细 主料 洋葱 2个 牛肉 300g 调料 生抽 15ml 蚝油 1勺 料酒 20ml 白糖 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 洋葱炒牛肉的做法步骤 1 牛肉，洋葱头和蚝油准备。 2 洋葱去皮切丝，牛肉切成柳放淀粉料酒腌制15分钟。 3 锅中放油烧热炒牛柳至变色。 4 放洋葱炒出香味，然后倒入生抽，料酒，白糖，蚝油炒匀。 5 稍微收下汁即可，拌饭宽汁很好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。