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诗文
柚子皮
释义
“吃面最佳配角。”
食材明细
主料
柚子皮
适量
芝麻
适量
辅料
生姜
适量
大蒜子
适量
豆豉
适量
小米椒
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
调料
糖
适量
油
大量
超辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
柚子皮的做法步骤
1
柚子皮浸泡三个小时以上。
2
开水里焯一下。
3
拉出来过凉水。
4
生姜大蒜子小米椒。
5
豆豉。
6
油热下锅佐料。
7
加入白糖,辣椒粉和芝麻。
8
生抽,蚝油,老抽。
9
倒入柚子皮。
10
翻拌均匀。
11
成品。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 21:52:10