食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
碎椒炒鸡蛋的做法步骤
-
1青尖椒洗净，鸡蛋准备。 -
2鸡蛋打散放入少许料酒搅匀，青尖椒去蒂切碎。
-
3锅中放油炒鸡蛋至九成熟。
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4放入尖椒碎炒至断生。
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5倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
-
6盛入碗中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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