网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	板栗焖鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 900g 板栗 200g 辅料 姜 一块 蒜头 一个 葱段 适量 香叶 适量 八角 2个 桂皮 1块 花椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 啤酒 500ml 酱油 适量 老抽 适量 冰糖 适量 清水 适量 鸡精 适量 咸香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 板栗焖鸭的做法步骤 1 鸭肉清洗干净。 2 准备好所有配料。 3 鸭肉凉水入锅，放入姜和料酒，焯水10分钟。 4 捞出。 5 清洗干净表面的血沫。 6 起锅热油，倒入鸭肉翻炒。 7 鸭肉炒干水分后，倒入大料和姜蒜，炒出香气。 8 倒入板栗继续翻炒。 9 放入盐、酱油、老抽、冰糖。 10 翻炒上色。 11 倒入一罐啤酒。 12 再加入适量的水，没过鸭肉，盖上盖大火煮开后，转中小火焖30分钟。 13 时间到，收浓汤汁。 14 加入鸡精和葱段。 15 翻拌均匀，完美出锅。 16 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香酥炸鱼排 肉丝炒藕丁 月亮磷虾脆饼 肉丝炒莴笋 仿真小蘑菇 灰水粽 罗勒风味香煎鱼 午餐便当凉拌木耳 罗汉果炖雪梨 儿时记忆——香葱蛋饼 自制打卤面 泰式酸辣鸡爪 糖醋辣酱拌通心粉 “便当”火腿寿司小方 蒜苔腊肉炒饭 家常麻辣肉 仿真橘子小馒头 冒充小松饼的玉米饼???????????? 芒果奶昔 自制坚果麦片早餐 苹果红枣红薯茶 柠香银鳕鱼 “便当”火腿蔬菜饭团 蛋黄酥 桃酥 一波未平，一波又起 一波未成，一波已作 一泻万里 一泻什么什么的成语 一泻千里 一泻汪洋 一泻百里 一洗什么什么的成语 一洗而空 一洞之网 一洞什么什么的成语 一洼什么什么的成语 一洼死水 一派什么什么的成语 一派胡言 送奎文阁典籍许节之东归（明·程敏政） 送奎章阁广成局副杨元成奉旨之徽州熟纸因道（元·傅若金） 送契上人游扬州（唐·皎然） 送契世南参政分题得虎林（元末明初·刘基） 送契丹使还次韵答净因老（宋·王安石） 送契元鲁降香南岳南海（元·张翥） 送契公文出使高丽还京师（明·袁华） 送契公自桂阳赴南海（唐·无可） 送契宁上人（宋·释祖钦） 送契尚宾使高丽（明·乌斯道） 送契玄上人南游（唐·雍陶） 送契玄法师赴内道场（唐·卢纶） 送契首座住雁山灵峰（宋·释如珙） 送奔医时亨往攸县省觐（宋·杨万里） 送奕上人（宋·释道璨） 玛雅·安吉洛套装(全三册) 地心游记 小鱼趣说应用题 3年级 乘着月光来爱你 迪克动物小说(全5册) 扬雄研究文选 中国古代经典画谱集成 三希堂画宝 山水大观 卷6 国际结算 2016冰心奖获奖作家年度优秀作品选 大禹研究文选 外科护理学副主任/主任护师职称考试冲刺押题试卷 膜结构工程施工质量验收规程 T/CECS 664-2020 神奇图书馆(全4册) 超级飞侠·我是小小发明家拼音故事(第7季)(全8册) 电子材料

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。