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诗文
红烧鸡块
释义
“做一盘里面有肉又有菜,大人孩子都爱吃。”
食材明细
主料
鸡肉
500g
胡萝卜
100g
土豆
100g
辅料
姜
10g
蒜
10g
调料
蜜汁红烧调味料
100ml
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧鸡块的做法步骤
1
准备好所需的材料。
2
把鸡肉焯水。
3
鸡肉捞出洗净沥干水分。
4
锅中热油爆香姜蒜。
5
把鸡肉倒入锅中翻炒。
6
把胡萝卜和土豆倒入锅中翻炒。
7
加入一袋蜜汁红烧调味料。
8
加入适量开水。
9
盖上锅盖主至鸡肉熟透。
10
加入洋葱翻炒断生即可。
小窍门
同样做法,可以把鸡肉换成五花肉和鸭肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/12/20 12:18:35