网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常菜----豆腐丸子
释义
“色泽洁白,形如珍珠,香糯软嫩。”
食材明细
主料
豆腐
500克
辅料
糯米
150克
鸡蛋
1个
精盐
适量
味精
适量
白糖
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
鲜汤
适量
水淀粉
10克
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆腐丸子的做法步骤
1
将糯米淘洗干净,泡软沥干水分,装入碗中待用。
2
将豆腐用刀背碾成泥,放入碗中,磕入鸡蛋,加入精盐,味精,葱姜末,白糖,料酒,鲜汤。
3
抓拌成馅料,用馅挤成桂圆大小的丸子。
4
放入糯米上,滚均糯米。
5
将滚好的丸子,放入蒸锅中。
6
大火蒸20分钟,取出,装入盘中待用。
7
热锅,注入鲜汤,加入精盐,味精,烧开后勾芡。
8
浇在丸子上,用番茄粒做点缀即可。
随便看
鲜莲子炖排骨汤
素鸡块
超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。
记忆中爸爸的冷面
香草柠檬玛德琳
酸辣豆芽儿凉面
满杯黑凤梨
五花肉蒜片炒茄子
韭菜炒鱿鱼
鲜虾粉丝煲
菌小宝的一百种吃法之水果酸奶冻
五香蛋
虾仁酿香菇
红烧冬瓜
火麻私厨臭鳜鱼
咸肉荷兰豆莲藕
小米红豆马蹄糕
大葱烧豆腐
小黄人班戟
肉末酸菜
雪里蕻拌毛豆
燕麦面包
黄瓜炒豆芽
双椒炒银芽
自制面包
roofing materials
roofing shingles
rooflife orangevale
roof light
roof liken
rooflike structure
roof panel
roof rack
roof terrace
rooftop bar
room key
roommate agreement
roommate finder
roommate informally crossword clue
room of angel
临江仙 次和尹默韵(清末近现代初·汪东)
临江仙 次日复同瑶如诸公饮(清·曹溶)
临江仙 次月卿贺生日词韵戊午岁(元·陈栎)
临江仙 次李伯纪韵(宋·李弥逊)
临江仙 次箫和余旧作,亦再和(近现代·顾随)
临江仙 次解东庵学士咏梅韵(元·蒲道源)
临江仙 次豁轩「溪边书感」韵(清末民国初·林朝崧)
临江仙 次辛稼轩韵(清末近现代初·吴湖帆)
临江仙 次陈简斋韵(清·徐石麒)
临江仙 次韵LittleFish(当代·添雪斋)
临江仙 次韵叶少蕴惜春(宋·李弥逊)
临江仙 次韵富季申九月菊未开(宋·李弥逊)
临江仙 次韵尚书兄送别(宋·李弥逊)
临江仙 次韵山村先生赋柳(元·张翥)
临江仙 次韵报东荪翁(近现代·龙榆生)
应急救护
医学心理学(供社区医学口腔医学口腔工艺技术妇幼卫生助产预防医学医学影像诊断专业用全国中等卫生职业教育教材)
药物学(全国中等卫生职业教育教材)
机能实验基础(供护理药学康复治疗技术等专业用高职高专院校基础医学实验教材)
中国新疆维吾尔木卡姆艺术乐器图像音响集粹(附光盘)(精)
糯米糍生产关键技术彩色图说
程懋筠的音乐人生(中国近现代音乐史教学参考文献)
周广仁钢琴教学艺术
中国卫生行政史略(插图本)
音乐学学术规范读本/音乐学教学参考丛书
中英对照澳门常见中草药(第1册)
中国纺织产业集群发展报告
肿瘤疑难病诊疗图谱误诊典型病例分析(精)
东方情缘(叠石桥杯第二届中国民族家用纺织品设计大赛获奖作品集)
第六届国际木卡姆研讨会论文集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/28 18:55:18