食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
牛肉炒洋葱的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2牛肉切成薄片，加淀粉抓匀，加油锁住水分。
-
3洋葱切成薄片，辣椒斜切，大蒜头切碎。
-
4起锅烧热，加油。
-
5油七成热时，下入牛肉，快速翻炒变色。
-
6翻炒均匀(几秒钟即可)。
-
7盛出待用。
-
8锅中留油，下入洋葱、辣椒和大蒜头，翻炒断生。
-
9加盐、生抽、蚝油，翻炒均匀。
-
10倒入牛肉，翻炒均匀。
-
11加入老抽调色，最后加入米酒，翻炒均匀即可出锅。
-
12起锅装盘。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 椰丝球
- 【闽菜】厦门蚵仔煎
- 【苏菜】叫花鸡
- 花生饼干
- 芦笋金针菇炒肉片
- 【闽菜】――精致小炒“桂花干贝”
- 【闽菜】――酒席名菜“吉利大虾”
- 【闽菜】酱爆螺狮（最美味的下酒菜）
- 培根炒瓜皮
- 【闽菜】--红烧五花肉
- 穷人的燕窝——银耳百合莲子羹
- 【闽菜】包菜鸡肉粉丝包 （营养早餐菜谱）
- 【闽菜】卤水豆腐
- 韭菜煎蛋饼
- 土豆四季豆烧鸡腿
- 【闽菜】--烧三样
- 照烧牙签肉
- 福建光饼
- 【闽菜】--葱油饼
- 醋烹三丝
- 【闽菜】清炒花蛤
- 黄瓜木耳炒瘦肉
- 韭菜炒鸡蛋
- 枸杞猪干汤
- 生地黑豆排骨汤
- 万什么什么放的成语
- 万什么什么敌的成语
- 万什么什么新的成语
- 万什么什么日的成语
- 万什么什么时的成语
- 万什么什么易的成语
- 万什么什么春的成语
- 万什么什么望的成语
- 万什么什么朝的成语
- 万什么什么朽的成语
- 万什么什么架的成语
- 万什么什么楼的成语
- 万什么什么比的成语
- 万什么什么求的成语
- 万什么什么波的成语
- 签判丈再枉长句次韵（宋·赵蕃）
- 签判丈见约同诸丈携酒过贾新之运属适以周侍（宋·赵蕃）
- 签判丈读曾文清公坐闻幽鸟语胜与俗人言之句（宋·赵蕃）
- 签判承议携官酒并具殽炙晚饮桧下二首（宋·刘攽）
- 签判李太博静胜轩二首（宋·范纯仁）
- 签判黄元功公廨枕江有小亭落成之初予偶假居（宋·李光）
- 签判黄元功顷摄守蔚平枕江有小亭予假居久之（宋·李光）
- 签厅夜归用前韵呈子文（宋·范成大）
- 签厅落成为赋长句（宋·喻良能）
- 签院赵公许惠欧苏集作诗以问之（元·王恽）
- 简丘倅即次韵（宋·李兼）
- 简严先辈（宋·赵蕃）
- 简严承务二首（宋·赵蕃）
- 简中朝贵人（宋·王志道）
- 简临颍令马文隆（元末明初·王翰）
- 新疆金融60年(1955-2015年共2册)
- 汽车技术法规与法律服务(第3版普通高等教育十三五汽车类规划教材)
- 精致典雅的亭台楼阁/中华文化大博览丛书
- 图形设计(高等院校艺术学门类十三五规划教材)
- 大金融思想沙龙(第1辑)/大金融书系
- 会计学原理(普通高等院校十三五规划教材)
- 重修西和县新志(上下)/西北师范大学古籍整理研究所新编陇右文献丛书
- 三师而行远离食管癌(MPR)/健康中国中医药防治肿瘤丛书
- 旧梦重温(精)
- 台区同期线损异常处置手册
- 金属矿床地下开采(第3版普通高等教育十三五规划教材)
- 中关村标准故事(2续写标准创新故事引航高科技产业发展)
- 基金法律法规职业道德与业务规范冲关必备600题/基金从业资格考试冲关题库
- 物理化学实验
- 英语(第1册供高等职业教育各专业使用山东省职业教育规划教材)