食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
牛肉炒洋葱的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2牛肉切成薄片，加淀粉抓匀，加油锁住水分。
-
3洋葱切成薄片，辣椒斜切，大蒜头切碎。
-
4起锅烧热，加油。
-
5油七成热时，下入牛肉，快速翻炒变色。
-
6翻炒均匀(几秒钟即可)。
-
7盛出待用。
-
8锅中留油，下入洋葱、辣椒和大蒜头，翻炒断生。
-
9加盐、生抽、蚝油，翻炒均匀。
-
10倒入牛肉，翻炒均匀。
-
11加入老抽调色，最后加入米酒，翻炒均匀即可出锅。
-
12起锅装盘。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 油炸无花果
- 棉花糖朱古力【格丽思新年特辑】
- 豆干炒腊肉
- 香菇茶叶鹌鹑蛋
- 拔丝莲藕
- 茶叶蛋
- 凉拌莴笋
- 小炒四季豆
- 下酒香脆鱼
- 奶白猪肚鸡
- 青豆炒肉丁
- 湘味腊肉荷兰豆
- 凉拌蒜香海带丝
- 炸着吃的紫薯糖果
- 【湖北】天麻鸽子粉丝汤
- 巧克力曲奇
- 醋粉
- 土豆泥鸡蛋酱饭包
- 醋溜白菜梗
- 巧克力纸杯蛋糕
- 蒜泥白肉
- 芹炒鸡胗
- 凉拌手撕蒜薹
- 麻辣鱼片面
- 金针菇炒肉
- witch hazel
- witch hunt
- witch-hunt
- witching
- witching hour
- witch's hat
- witenagemot
- with
- with a clear conscience
- with a heavy heart
- withal
- with all due respect
- with all my heart
- with an even hand
- with an eye to
- 浣溪沙 有作（当代·卢青山）
- 浣溪沙 有感（当代·卢青山）
- 浣溪沙 杂感（当代·卢青山）
- 浣溪沙 槿花（元末明初·刘基）
- 浣溪沙 横铺泳归作（当代·卢青山）
- 浣溪沙 流浪汉曲十一首 相见（当代·卢青山）
- 浣溪沙 游仙居山，过十二折溪，共皓然、红（当代·卢青山）
- 浣溪沙 游平江别田取兵（当代·卢青山）
- 浣溪沙 秋思（元末明初·刘基）
- 浣溪沙 肖旅于外，作词意甚苦，次韵相解三（当代·卢青山）
- 浣溪沙 茶馆孤坐醉中随作四首（当代·卢青山）
- 浣溪沙 读月宫寒黉词（当代·金鉴才）
- 浣溪沙 车中书所见（当代·卢青山）
- 浣溪沙 醉起作（当代·卢青山）
- 浣溪沙 集句（元末明初·刘基）
- 七兄弟(典藏版)(精)
- 洁白的罪恶(典藏版)(精)
- 寂寞英雄(典藏版)(精)
- 北方城郭(典藏版)(精)
- 百日危机(典藏版)(精)
- 恋的号码牌
- 流年记/新史记文丛
- 设计溯源(解析中西方经典设计元素)(精)
- 森林食品产地环境与质量安全
- 非武装地带的春天(精)
- 你能听见我的声音吗(精)
- 火城--一九三八(精)
- 当代油画(2新写实专辑)
- 当代油画(2风景专辑)
- CI设计(高等院校设计类专业教材)