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诗文	番茄黑鱼片粉丝汤
释义	食材明细 主料 黑鱼片 2盒 番茄 3个 龙口粉丝 3把 辅料 香菜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 松茸调味粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 番茄黑鱼片粉丝汤的做法步骤 1 黑鱼片用流水解冻，这样快点。再沥干水。 2 龙口粉丝放入开水中煮熟，再过冷水，沥干，剪短。 3 番茄洗净切成小块，锅预热，倒油，番茄放入，中火炒一分钟。 4 加盐炒均匀。 5 加热水烧开。 6 放入鱼片，用筷子滑散，煮一分钟，加生抽调味。 7 再放入粉丝，滑散，煮一分钟。 8 放入香菜，拌均匀。关火，放松茸调味粉。 9 开吃 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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