网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤香牛肉煲仔饭
释义	食材明细 主料 卤牛肉 100克 大米 300克 丝瓜 适量 杏鲍菇 适量 鸡蛋 一个 辅料 香菜 适量 调料 油 适量 盐 少许 生抽 适量 香油 适量 微辣 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 卤香牛肉煲仔饭的做法步骤 1 起锅烧热，加油和一丢丢盐，油七成热时，磕入一个鸡蛋，煎成荷包蛋。 2 准备好大米，放入砂锅中。 3 清洗干净，加适量的水。 4 少许油，待用。 5 准备好卤牛肉，切成片、杏鲍菇切成小条、丝瓜切成大片。 6 装好米的砂锅大火烧开，用筷子划几下，以免糊底。 7 转最小火，煮至米冒大泡泡，水分快要收干时。 8 依次摆上卤牛肉，丝瓜、杏鲍菇、荷包蛋。 9 焖几分钟，能听到滋滋声(全程最小火，12分钟就可以)。 10 卤牛肉上浇上卤汁，再焖一分钟离火，再虚焖5分钟。 11 好了，淋上生抽和香油。 12 好了，摆上香菜，装饰一下。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 主食   米饭
随便看	肉末皮蛋豆腐 胡萝卜牛角包 杂粮饭 腊肉炒荷兰豆 猪肉粉条乱炖 烧鳗鱼 燕麦核桃米糊 萝卜蘑菇丸子 蜂蜜胭脂藕 火山土豆泥 蔓越莓米糕 蛋炒饭 家常版口水鸡 蜂蜜甘蓝饮 云南酱米线 紫甘蓝汁火锅手擀面 豉油蒸鲈鱼 红烧芋头 粉色奶昔 香椿鱼儿 腊肉炒蚕豆 凉拌蒜苔 甜酸肉 春笋炒腊肉 红糖糍粑饼 一心挂两头 一心无二 一心百君 一念之差 一念之私 一念之误 一念之错 一念什么什么的成语 一念无明电影用英语怎么说 一念通天 一怀什么什么的成语 一怀愁绪 一息什么什么的成语 一息千里 一息奄奄 和暮秋闻雁有怀（宋·赵希逢） 和曲典设扈从东郊忆弟使往安西冬至日恨不得（唐·李峤） 和曲江先生元夕寿伯翔翁作（元末明初·邵亨贞） 和曹东谷韵（宋·谢枋得） 和曹之才（宋末元初·仇远） 和曹侍御除夜有怀（唐·薛能） 和曹先生体民韵（明·程通） 和曹先生春游韵（明·程通） 和曹先生解馆之作（清末民国初·费墨娟） 和曹先生韵（明·程通） 和曹光道咏直庐屏中六鹤（宋·梅尧臣） 和曹光道风拔三桧（宋·梅尧臣） 和曹克明都事灵岩二绝（元·陈方） 和曹刑部良金误朝闻报有感（明·王缜） 和曹南湖故宫二首（元·耶律铸） 民办高校科学发展之道--民办本科高校培养目标定位和育人模式改革的研究与实践 民办高校发展与应用型人才培养 山西洪水研究(精) 工程地质实习指导书 建设工程法律适用全书(招投标承发包施工监理第5版) 常用法律适用全书(民事刑事行政诉讼第5版) 医药卫生法律适用全书(资质医务药品医疗事故第5版) 金融法律适用全书(银行证券保险票据第5版) 新增法律法规重点解读与配套测试(B册飞跃版2014国家司法考试新大纲辅导用书) 行政诉讼法逐条注释/最高法院法官逐条注释书系 东江历史文化初探/廖仲恺家族东江历史文化丛书 鬼吹灯之镇库狂沙 师壮楼印撷(精) 不可思议的新材料(漫画版)/大开眼界之新科技 丰富多彩的光学世界(漫画版)/大开眼界之新科技

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。