网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤香牛肉煲仔饭
释义	食材明细 主料 卤牛肉 100克 大米 300克 丝瓜 适量 杏鲍菇 适量 鸡蛋 一个 辅料 香菜 适量 调料 油 适量 盐 少许 生抽 适量 香油 适量 微辣 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 卤香牛肉煲仔饭的做法步骤 1 起锅烧热，加油和一丢丢盐，油七成热时，磕入一个鸡蛋，煎成荷包蛋。 2 准备好大米，放入砂锅中。 3 清洗干净，加适量的水。 4 少许油，待用。 5 准备好卤牛肉，切成片、杏鲍菇切成小条、丝瓜切成大片。 6 装好米的砂锅大火烧开，用筷子划几下，以免糊底。 7 转最小火，煮至米冒大泡泡，水分快要收干时。 8 依次摆上卤牛肉，丝瓜、杏鲍菇、荷包蛋。 9 焖几分钟，能听到滋滋声(全程最小火，12分钟就可以)。 10 卤牛肉上浇上卤汁，再焖一分钟离火，再虚焖5分钟。 11 好了，淋上生抽和香油。 12 好了，摆上香菜，装饰一下。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 主食   米饭
随便看	豆角蒸面条 酸梅汤 西红柿鸡蛋面 肉沫茄子 无花果思慕雪 当归红糖煮鸡蛋 姜汁撞奶 水果布丁 冬瓜丸子汤 百变面食之会变色的包子（一发） 原味糯米绿南瓜盅的家常做法 杏子冰激凌 蒜蓉炒虾 芒果布丁 肉饼鲜虾炒饭 避风塘开背虾 白糖腌樱桃 奶油果仁蛋糕 番茄炒花菜 自制芒果花 葱炒鸡蛋 炖排骨 桃胶皂角米活耳羹 蒸豌豆 丝瓜酿 远井不解近渴 远井什么什么的成语 远交什么什么的成语 远交近攻 远亲不如近邻 远亲什么什么的成语 远亲近友 远亲近邻 远人什么什么的成语 远人无目 远什么不什么的成语 远什么什么不的成语 远什么什么亲的成语 远什么什么友的成语 远什么什么名的成语 富阳舟中夜雨（宋·吕祖谦） 富阳舟中（元末明初·金涓） 富阳行（元末明初·张宪） 富阳道中二首（宋·孙觌） 富阳道中二首（宋·项安世） 富阳道中怀刘希颜兼得道任书寄二公（宋·李光） 富阳道中早行（宋·项安世） 富阳道中送王正夫（唐·张祜） 富阳道中遇风感叹作（宋·赵蕃） 富阳道中（宋·姚勉） 富阳道中（宋·柴望） 富阳道中（宋·苏轼） 富阳道中（宋·项安世） 富阳道中（清·六十七） 富阳道中（清·陆秉枢） 恩佐日记(5苏醒的龙族之王)/洛克王国大冒险 说话其实可以套公式 济南史话/中国史话 洴澼江上(精) 糖尿病诊断与治疗/社区慢性病防治健康教育丛书 大绳的希冀(大漠护绿美丽中国)(精) 电脑报(2014合订本上下) 毛泽东手迹(题词题字6函15册)(精) 糖去哪里了/缤纷多彩的物质世界/科学故事丛书 骨骼和肌肉都在做什么/生命的秘密/科学故事丛书 方法论与美术史个案叙事 石仁勇(精)/中国近现代名家画集 王雄宾山水画集 冰山花鸟画精选/中国当代绘画范本 罗丹(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。