网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤香牛肉煲仔饭
释义	食材明细 主料 卤牛肉 100克 大米 300克 丝瓜 适量 杏鲍菇 适量 鸡蛋 一个 辅料 香菜 适量 调料 油 适量 盐 少许 生抽 适量 香油 适量 微辣 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 卤香牛肉煲仔饭的做法步骤 1 起锅烧热，加油和一丢丢盐，油七成热时，磕入一个鸡蛋，煎成荷包蛋。 2 准备好大米，放入砂锅中。 3 清洗干净，加适量的水。 4 少许油，待用。 5 准备好卤牛肉，切成片、杏鲍菇切成小条、丝瓜切成大片。 6 装好米的砂锅大火烧开，用筷子划几下，以免糊底。 7 转最小火，煮至米冒大泡泡，水分快要收干时。 8 依次摆上卤牛肉，丝瓜、杏鲍菇、荷包蛋。 9 焖几分钟，能听到滋滋声(全程最小火，12分钟就可以)。 10 卤牛肉上浇上卤汁，再焖一分钟离火，再虚焖5分钟。 11 好了，淋上生抽和香油。 12 好了，摆上香菜，装饰一下。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 主食   米饭
随便看	下酒好拍档——酱爆花蛤 不太辣的水煮鱼 紫薯炼乳月饼 豆豉肉末烧茄子 飘香羊肉汤面 蒸煎茄子盒 鼓鼓的鸡蛋灌饼 掉渣饼 咖喱杂菜 剁椒苦瓜 韭黄虾仁炒蛋 红糖玉米发糕 肉末芹菜水饺 仿必胜客版章鱼炒饭 自制炸薯条 懒人蛋挞 美极鲫鱼 vada 早餐 印度料理 蒸红薯 双重补钙的早餐饼-----【西葫芦糊塌子】 信阳大烩菜 雪莲蜜梨红枣汤 Aloo Parathas 印度土豆馅饼 阔尔达克——新疆味道 豆酱藕丁 snow-blind snowblower snow blower snowboard snowboarder snowboarding snowbound snow bunting snowcap snow-capped snow chains snow clothing snow cone snow cover snow-covered 解连环 秋感，和梦窗（清末民国初·朱祖谋） 解连环 秋暮过故园见衰柳感作（清·江瑛） 解连环 秋芜（清·杜贵墀） 解连环 读庞德公、司马德操传记，眷然有怀（清末民国初·陈洵） 解连环 赋瓶中落梅（清末民国初·朱祖谋） 解连环 辛巳题寿幼卿重刻顾太清东海渔歌（清末近现代初·梁启勋） 解连环 辛酉十月将之海上用觉翁留别石（近现代·乔大壮） 解连环 送别（明·史鉴） 解连环 送孙恺似陪使朝鲜（清·李良年） 解连环 送李武曾之囗阳，次电发韵（清·梁清标） 解连环 那天风雨（当代·崔荣江） 解连环 酬任公，用梦窗别石帚韵（清·麦孟华） 解连环 钏（清·李符） 解连环 钏（清·龚翔麟） 解连环 闻歌（清末近现代初·徐树铮） 变频调速智能控制节能技术 图解西门子S7-300\400PLC编程技术/图解PLC技术丛书 会声会影X2--DV剪辑从新手到高手(附光盘) 变电站综合自动化原理及应用(第2版) 变电二次系统实用技术 混凝土结构基本原理(全国高等院校土建类专业实用型规划教材) 供用电智能保护装置及应用 工程项目管理(普通高等教育十一五规划教材) 厂用电安装(第2版电力工程发电厂电气安装专业11-078职业技能鉴定指导书) 科学发展观对毛泽东思想活的灵魂的继承和发展 C语言深度解剖(解开程序员面试笔试的秘密)/博客藏经阁丛书 形势与政策以及当代世界经济与政治(2011新大纲最新版)/考研思想政治理论知识点大串记 思想道德修养与法律基础(2011新大纲最新版)/考研思想政治理论知识点大串记 中国近现代史纲要(2011新大纲最新版)/考研思想政治理论知识点大串记 马克思主义基本原理概论(2011新大纲最新版)/考研思想政治理论知识点大串记

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。