食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酥炸鸡块的做法步骤
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1鸡胸肉先在水果泡2小时再把鸡胸肉切小块。 -
2放入生抽，再腌2小时。
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3鸡蛋打碗里。
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4放入盐，淀粉，面粉拌均匀。
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5再放入十三香，泡打粉拌均匀。
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6把腌好的鸡块放入面糊里。
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7拌均匀。
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8炒锅放油烧热，放入鸡块中火炸。
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9炸金黄捞出。
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10配上番茄沙司，美哒哒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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