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诗文
葡萄馒头
释义
食材明细
紫色面团
面粉
200g
酵母粉
2g
紫薯泥
80g
牛奶
120ml
绿色面团
面粉
50g
酵母粉
0.5g
菠菜汁
50g
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
葡萄馒头的做法步骤
1
按比例和面。
2
紫色面团分成小剂子,团成球形。
3
紫色球球摆成葡萄形状。
4
绿色面团分成剂子,擀成称饼,裁成叶子形状。
5
绿色叶子盖在摆好的葡萄上面,温暖处醒发,上锅蒸20分钟,关火焖五分钟。
6
开吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食
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次卢疏斋韵(元·陈宜甫)
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次卫律本宪史红梅韵(元末明初·叶颙)
次危大参韵送相德谦之台州别驾(明·虞堪)
次危纪善五十韵倍成千字献蜀王(明·方孝孺)
次卷中自题诗韵,再纪四绝(清·丘逢甲)
次卷中韵答旧将(明·黄衷)
次卷中韵赠张愈光(明·黄衷)
次卿与余终日坐竹间以何人有酒身无事谁家多(宋·周紫芝)
次原博少宰诗韵(明·程敏政)
次去华学士韵(宋·彭汝砺)
次去非韵简元忠使君(宋·葛胜仲)
次参军偶赋韵(元末明初·陈谟)
次参(明·陈琏)
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更新时间:2026/2/15 12:19:51