“简单美味下饭菜。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茶树菇炒肉沫的做法步骤
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1茶树菇。 -
2取出备用。
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3泡一夜，淘洗干净。
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4挤出多余水分。
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5剁碎。
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6洋葱剥外皮，洗净，切丁，备用。
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7择好的葱和香菜，洗净，切碎，备用。
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8肉沫加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
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9锅烧热放适量油，倒入肉沫煸炒，再洋葱炒香，继续倒入茶树菇加少许盐调味，大火翻炒三分钟左右即可。
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10出锅装盘。
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11撒上少许葱花和香菜点缀一下。
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12香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜