食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖油果子的做法步骤
-
1用1勺半汤圆粉，半汤匙面粉，3个鸡蛋，和面不用加水，用擀面棒压扁手指一半厚度，用菜刀切成长3厘米宽1厘米的小段。 -
2切好的小段放入冷锅油中，不要开火，放完全部再开大火炸。 -
3炸成金黄色，然后调最小火，再炸成金黄色，一直搅拌免得糊哦。 -
4用漏勺捞出沥干备用。 -
5把锅洗干净倒入90毫升水60毫升白砂糖搅拌，用中火，再倒入黑芝麻炒香。 -
6把炸好的油果子倒入锅中搅拌均匀，翻炒片刻。 -
7用盘子装好凉冷，冷了更脆哦！下午看电视一边看一边吃，又脆又香，没有防腐剂添加剂，美味健康的零食哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
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- 题小像（宋末元初·龚璛）
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