网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 750克 冰糖 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 辅料 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 少许 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 家常红烧肉的做法步骤 1 准备好肉，清洗干净。 2 切成小方块，凉水上锅，加姜片和料酒，焯水3分钟(焯水忘记拍了)。 3 过凉水，清洗干净浮沫。 4 起锅，小火，加少许油，下入冰糖。 5 熬成琥珀色。 6 下入猪肉块，翻炒均匀。 7 加入桂皮、香叶、八角，盐翻炒均匀。 8 加入生抽和少许老抽，翻炒上色，加没过肉肉的水，大火烧开。 9 盖上锅盖，转中小火，焖炖30分钟。 10 时间结束后，收干汤汁。 11 起锅装盘。 12 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	木瓜班戟 【樱桃奶油千层酥】 紫薯奶昔 酸甜开胃～糖醋里脊 中种醇奶吐司 西兰花滚虾仁 手掰老豆腐 清炒油菜苔 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 美味养颜皮蛋瘦肉粥 肉丝炒刀豆 鸡汁豆腐串 酸奶菠萝土司 香椿炒蛋 蔓越莓蛋糕 酸汤臊子面 可乐鸡翅 水果迷你南瓜小丸子 孩子最爱春意盎然的豪华笑脸便当 香辣鱼块 连孩子都能做的棉花糖版花生牛轧糖 花型葱香面包 六寸酸奶戚风蛋糕 砂锅酿豆腐煲 腊肠饭 紫袍什么什么的成语 紫袍玉带 紫袍金带 紫阳书法 紫阳书院 紫阳什么什么的成语 紫阳真人 紫陌什么什么的成语 紫陌红尘 紫髯什么什么的成语 紫髯如戟 累世什么什么的成语 累世通好 累世通家 累什么不什么的成语 凤栖梧（金末元初·王庭筠） 凤梨（清·孙元衡） 凤楼仙 红桥夜玩（清·丁澎） 凤楼寻胜地（唐·张说） 凤楼春 和欧阳舍人（近现代·乔大壮） 凤楼春 暮春感怀（当代·熊盛元） 凤楼春 长安寄怀刘山蔚，用见赠原韵（清·宋荦） 凤楼春（唐·欧阳炯） 凤楼春（清·陆求可） 凤楼春（清·陆求可） 凤楼行（以下《晋陵集》）（明·王稚登） 凤求凰（元·任士林） 凤池吟·题励滋大郊居图小照（清·黄之隽） 凤池吟 庆梅津自畿漕除右司郎官（宋·吴文英） 凤池吟 春冰（清末民国初·朱祖谋） 创新上海菜(禽蛋畜肉) 创新上海菜(菌菇蔬果) 呼吸衰竭(精)/现代医学研修系列 太湖鱼类志(精) 高压氧治疗基础与临床(精) 创新上海菜(燕翅虾蟹) 创新上海菜(蛤贝水产) 私奔的丁香 上海主要蔬菜栽培良种 蔬菜生产技术操作规范 投资者关系管理/恒阳财经丛书 性格决定职业 0-3岁幼儿阅读发展与培养(精) 脑的学习与记忆/脑科学与教育译丛 脑的功能--将研究结果应用于课堂实践/脑科学与教育译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。