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诗文	剁椒蒸老豆腐
释义	食材明细 主料 剁椒 适量 老豆腐 一块 大蒜 适量 豆豉 适量 葱花 适量 调料 玉米油 适量 盐 少许 微辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 剁椒蒸老豆腐的做法步骤 1 老豆腐准备一块备用。 2 然后入锅煎。 3 煎至两面偏黄捞出备用。 4 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜，豆豉，剁椒在加入少许盐，炒出香味。 5 大蒜去皮切碎备用。 6 表面。 7 表面撒一层葱花。 8 淋少许热油。 9 成品，家常下饭菜。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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