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诗文 红糖馒头
释义
红糖馒头的做法

食材明细

主料
  • 红糖水 260克
  • 低粉 500克
调料
  • 酵母粉 5克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红糖馒头的做法步骤

  • 红糖馒头的做法步骤：1
    1
    温的红糖水260克放入5克酵母粉搅拌均匀。
  • 红糖馒头的做法步骤：2
    2
    放入500克低粉搅拌成絮状。
  • 红糖馒头的做法步骤：3
    3
    揉成光滑面团。
  • 红糖馒头的做法步骤：4
    4
    盖锅盖发酵。
  • 红糖馒头的做法步骤：5
    5
    发酵至两倍大。
  • 红糖馒头的做法步骤：6
    6
    揉成光滑面团，放入纸托。
  • 红糖馒头的做法步骤：7
    7
    在发酵两倍大。
  • 红糖馒头的做法步骤：8
    8
    大火蒸20分钟，焖5分钟。
  • 红糖馒头的做法步骤：9
    9
    成品。
  • 红糖馒头的做法步骤：10
    10
    成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   馒头花卷  
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更新时间：2026/1/22 5:50:27